墨水师–厨师系列:GIZZI ERSKINE& MO COPPOLETTA – FIRST SITTING

墨水师–厨师系列:GIZZI ERSKINE& MO COPPOLETTA – FIRST SITTING

三集。三个月。三位不可思议的厨师。链接?对纹身的真爱。

海报Gizzi

墨水sider 是纹身行业的新平台。他们坚信纹身是一种艺术形式,着墨是一种以人体为画布并在皮肤上贴有个人日记的艺术品的负担得起的方式。他们的目标是为人们提供所有正确的工具,以做出明智的选择,而不会后悔他们的纹身。他们精选最有才华的艺术家为您提供高质量的艺术品。

对于厨师系列中的第一个,Inksider与 Tabl 展示巨大的纹身迷和名人电视厨师Gizzi Erskine以及国际知名的艺术家和设计师 莫·科波莱塔,家族企业纹身店的所有者。

莫·科波莱塔
莫·科波莱塔

 

吉兹·厄斯金 精心制作了令人难以置信的三道菜晚餐菜单,并搭配了由神话般的布莱顿杜松子酒和Bottle Apostle酿制的红白葡萄酒制成的欢迎饮料。

体验一个艺术与美食相遇的夜晚,听听Gizzi和Mo的访谈 爱丽丝·斯内普东西 & 墨水 杂志。托管在Mark Hix的 CNB画廊,晚上将探讨食物和纹身之间的联系,以及两者如何定义我们的个性。如果那’光还不够,Inksider就会在那里为客人提供所有正确的工具,以进行有意识的纹身选择并激发您的个性化艺术品。

吉兹·厄斯金
吉兹·厄斯金

 

第一次座谈会是2月25日,星期四,下午6:15,座位有限,退房 Tabl 有关信息。第二次坐在同一天的晚上9点,再次退房 Tabl 欲获得更多信息。

 

 

电影布丁

我们的客座博客是业余电影和电视剧的评论家和作家 哈里·凯西·伍德沃德

伟大的英国烘烤 令每个人都陷入发霉的卷须之中,并以万物蛋糕的精神着迷。我一直在思考电影史上涉及小动物的一些最佳场景。因此,没有特别的优先顺序,这是我的选择。我提前道歉 马蒂尔达 没有列出。

卑鄙的混蛋 (2009年)Apple Strudel

适当的

苹果馅

谁不接受吃苹果馅的邀请?如果邀请来自“犹太人猎人”或纳粹上校的汉斯·兰达上校,也许不是 克里斯多夫·沃尔兹 如果您是名叫Shosanna的法国犹太妇女(梅兰妮·洛朗(MélanieLaurent)),其家人汉斯·兰达(Hans Landa)屠杀了他。尽管您想恨他,但汉斯(Hans)礼貌地向Shosanna询问她的电影院和背景时,拥有真正的法国人的所有魅力和声音流畅。他还为她订购了一些苹果馅饼和一杯牛奶,这是他在生根家人时所喝的东西。当馅卷到达时,他意识到他忘记了奶油。他命令法国人Shosanna以一种荒唐可笑的方式等待奶油,这有点吓人。当奶油到达时,会安静地将奶油倒入馅卷上。这一刻给我起了鸡皮s,不仅因为它使我流口水,还因为在如此紧张的场面中安静的一刻。当汉斯花一点时间咀嚼并且他的牙齿在柔软的片状糕点上工作的声音是如此清脆而清晰,使我的头发挺立时,也会发生同样的事情。布丁会引起紧张。

闪耀 (1980)巧克力冰淇淋

闪亮03

冰淇淋

这是最恐怖但最动人的场景之一,涉及到甜品,或者人物谈论的碗看起来像是甜品残渣。年轻的丹尼·托伦斯(丹尼·劳埃德(Danny Lloyd))的父亲刚刚在Overover Hotel担任冬季看守工作,他的父亲被邀请与酒店厨师Hallorann先生(斯卡特曼·克罗瑟斯)。唯一令人毛骨悚然的是,哈洛兰先生用他的思想邀请了丹尼(可能是电影中最恐怖的冰淇淋邀请)。 Hallorann接着解释说,由于他们俩都拥有特殊的心理天赋,他们可以在心理上进行交流。丹尼说,它来自一个叫托尼的小男孩,他住在嘴里。因此,开始了一场相当微妙的对话,在这次对话中,哈洛兰(Hallorann)先生试图用孩子们的话来解释酒店的黑暗过去,它紧贴着墙壁,就像冰淇淋残留物粘在他们的碗上一样,然后发出严厉的警告,不要去某个房间。在得知酒店的暴力历史后,观众们有了新的好奇心。讨论冰淇淋的沉重负担。导致此场景影响增加的是 卑鄙的混蛋,由于没有音轨和背景噪音,因此大气的柔和感和威胁性增加了。

侏罗纪公园 (1993)果冻

杰耶尔

果冻

请记住,如果您曾经和姐姐/伴侣一起sc布丁并且他们在吃果冻,请注意它们,以防它们突然凝视在您的肩膀上,并像抖spoon的超重肚皮舞者一样摇动汤匙上的果冻摆动。 。那么这将是一个吓人的好时机,因为他们可能刚刚看过恐龙的剪影或影碟。

天生杀手 (1994)青柠派

石灰生于天生的杀手

酸橙派 

这场屠杀节的开幕式上看到了我们满天星斗的精神病爱好者米奇和马洛里(伍迪·哈瑞森朱丽叶·刘易斯)在他们的越野杀人狂潮中在一家餐馆停下来。米奇点了酸橙派,而马洛里跳着点唱机。她被两个热血的乡巴佬骚扰,场面在剧烈的致幻性混乱中爆发,最后在马洛里和剩下的两个幸存者玩着eeny-miny-mo,这一切都始于一片馅饼。这个场景为影片的其余部分设定了气氛,关键酸橙派的鲜明但甜美,多汁和病态的绿色本质也是如此。

巧克力 (2000年)…当然是巧克力

抄送

巧克力 

这是一个沉睡的法国小镇的夜晚,一个天主教神父扮演 阿尔弗雷德·莫利纳 四旬期期间大吃一惊,破坏了他最讨厌的巧克力蛋糕的美味橱窗展示。在他巧克力般的疯狂中,他的嘴唇被碎片打碎,几秒钟内,他塞满了牙齿之间的每一个巧克力雕塑,被对欲望的甜味所消耗,好像他掉进了一些巧克力妓女的大腿上一样,然后流下了眼泪。睡着了早晨,他被有关巧克力师的残骸中的褐色残留物窒息而死。我们为您而感到,父亲,我们为您而感到。

蛋糕和纹身

安玛·奥登达尔(Anmar Odendal) 是萨福克郡奥尔德堡的糕点师,婚礼蛋糕面包师和社交媒体爱好者。我们和她聊了聊她的纹身纹身蛋糕和蛋糕纹身纹身以及她的新书冒险。 

当您第一次纹身时,您几岁? 我在2013年2月才第一次纹身!我喜欢这样的想法:能够永久地携带您的经历和您所拥有的特殊事物。在我一生中的完美阶段就开始为墨水着墨并发现纹身的世界,因为我现在的职业生涯和个人生活都已成为我的标志。我所拥有的每一个纹身都讲述一个故事,对我来说意味着整个世界。它’是我随身携带的旅程,无处不在。我的纹身让我感觉像一百万美元–如果有人不这样做’t like it it doesn’根本不打扰我。我的皮肤,我的方式!

你的第一个纹身是谁做的? 我的第一个纹身只是手腕上的一个微小的彩虹无穷大符号。我知道无限符号现在已经成为每个人都有的纹身之一– but to me it means “善有善报恶有恶报”。一场真正可怕的恋情证实了我对业力的信念–这就是对我的象征。我不’根本不要以负面的眼光看它–我喜欢它,它使我想起我是一个更坚强的人,而且我表现得更好,另一方面也更坚强。


我的第一个真实纹身(我说真实是指我根据自己的想法设计的纹身)是由 多莉 在针&布莱顿的指甲。从那以后,她搬到沃辛的神秘学界,也为我做过我的大腿曲。我知道她将是我梦想拥有分层婚礼蛋糕纹身的理想画家!她的风格大胆,色彩艳丽,少女,超级明亮。现在我的前臂上有一个巨大的粉红色婚礼蛋糕–我喜欢人们不’不再想知道我的工作了!

您的朋友和家人对您的纹身有何反应? 我不’不知道是否有人真的说过他们对纹身的看法。它’很明显,纹身对许多人来说仍然是大禁忌,我明白这一点。由于符合我的个性,大多数反应都很好。我是南非人,在那儿的一个农场长大。有时我确实想知道当我回家时会有什么反应,因为纹身仍然非常皱眉。人们总是问‘你八十岁的时候会是什么样?’

为什么人们这么担心我们八十岁时的样子?当我’八十岁时,我的身体将讲述一个我曾经过的精彩生活!

您将来有纹身计划吗? 绝对是我的一只脚被惊人的一击 乔迪·道伯 而且我仍然需要完成另一项!晶圆厂 多莉小姐 会做我的另一只大腿– I’m not so sure what I’会得到的,但我看起来不平衡,一个漂亮的纹身和另一个裸露的纹身。我也预定了一个令人惊叹的空间 霍莉·韦斯特 为她的一位胖乎乎的女士们–当然以烘焙为主题!

您什么时候开始烘焙的?什么时候成立自己的公司的? I’我很幸运,因为我来自一个非常有才华的面包师家庭。我从未接受过作为专业厨师的培训而专门从事糕点厨师/面包师的工作,但总是在糕点厨房中找到自己。我一直很喜欢做蛋糕,但是直到我和当时的丈夫搬到英国后,我才决定全职从事自己的生意。我看到该地区的大型,大胆精美蛋糕和蛋糕市场存在缺口 在2010年。
我非常幸运,因为Crumb的发展非常迅速,到2013年,我获得了该地区奖“最佳婚礼蛋糕设计师 ”在英格兰东部的伦敦举行的全国婚礼行业颁奖典礼上。我也在2014年列出’s “英国最令人难以置信的婚礼蛋糕面包师”.

您通常会创建什么? 除了经营面包屑,我还在当地一家酒店担任糕点厨师。我真的创造了一切!我总是喜欢说-“如果你能做梦,我就可以烤!”目前,我的迷你蛋酥和马卡龙很受欢迎,我’在许多大师班和讲习班上,向渴望的面包师做教。舞台上的美食表演是我的另一种热情–我喜欢戏剧烹饪–我从未想过的事’d get in to!

你有没有最喜欢的蛋糕,你烤? 有许多!我最喜欢的之一是一块巨大的黑色,红色和白色婚礼蛋糕,上面放着与实物大小一样的实心白巧克力头骨,红色闪闪发光的红玫瑰和黑色蕾丝,这是我有史以来最爱的情侣之一。我为一对名人夫妇制作了一个非常丰盛的蛋糕, 好!杂志 去年。我喜欢做大蛋糕– shows topper cakes –玛丽·安托瓦内特(Marie Antoinette)会批准的事情!有空的时候我也会做生日和其他庆祝蛋糕–我最喜欢的东西包括墨西哥糖头骨蛋糕和一些蛋糕,上面印有珠宝品牌Tatty Devine的设计。

您还有未来的项目吗?  我目前正在研究一本新的烘焙食谱书,但有点优势。一世’ve汇集了我最喜欢的12位女性纹身艺术家,他们都发挥了自己的创造力,并根据自己创造的纹身的样式和主题设计了理想的婚礼/庆典蛋糕。这本书将收录所有12位艺术家的作品,我将把他们的作品变成一个真正的蛋糕,并提供食谱,教程和技巧来重现蛋糕或设计自己的蛋糕。这本书还将包含一些令人赞叹的其他食谱,这些食谱是我最喜欢的,包括马卡龙,蛋白甜饼,饼干和布朗尼蛋糕。

跟随 安玛 和她  获得令人兴奋的消息和美味的烘烤。

睁大眼睛,为将来的Anmar博客文章’关于如何制作彩虹独角兽蛋糕的食谱…